Выбор стола для кухни. Советы дизайнера интерьеров

Выбор стола для кухни – не столь однозначная задача, как кажется первоначально. Его функции могут разниться в зависимости от того, есть ли в доме/квартире столовая, какой размер самой столовой, насколько велика рабочая поверхность кухонного гарнитура. Целесообразно рассматривать два разноплановых варианта, которые диктуют наши реалии: квартиры в многоэтажках старой постройки с комнатами минимальной площади и кухней 2,5 – 3 квадратных метра, где для приема гостей используется гостиная; современные дома/квартиры с масштабной кухней, нередко совмещенной со столовой. Благодаря достаточной площади рабочей поверхности кухонный стол здесь используется исключительно как обеденный. Стол для крохотной кухни В данной ситуации основополагающим моментом при выборе мебели на кухню имеет ее размер. Функциональные характеристики кухонного гарнитура, равно как и стола, их эксплуатационные данные отходят на второй план по сравнению с габаритами. Поэтому еще совсем недавно требования к материалу изготовления стола и его конструкции были минимальными. Но недавно на рынке появились кухонные столы тумбы и столы-трансформеры, которые идеально подходят именно для маленьких помещений. Вне зависимости от конструкционного решения они имеют дополнительную столешницу. Это могут быть как раскладывающиеся модели, так и такие, в которых «запасная» столешница выкатывается или поднимается. Здесь важна как конструкция его, так и качество материала, из которого он изготовлен. Проблема в данном случае одна – его весомая стоимость (в сравнении с ценой бюджетного кухонного стола она ощутима). Относительно классического кухонного стола, расположенного на маленькой кухне, требования к его характеристикам продиктованы многовариантностью его использования: он служит и в качестве рабочей поверхности для приготовления еды, и непосредственно как обеденный стол. Поэтому основное требование (кроме подходящих габаритов) – его прочность и устойчивость столешницы к механическим нагрузкам, термическому и химическому воздействию. Весьма желательно отсутствие острых углов, поскольку в маленьком помещении легко травмироваться. Какой материал для столешницы обеденного стола предпочтительнее? Пластик. Столешница инертна к пищевым продуктам и влаге, но подвержена воздействию абразивных чистящих средств и высокой температуры. Древесина. Твердые породы дерева достаточно устойчивы к механическому и термическому воздействию. Однако со временем древесина растрескивается, а в ее щелях скапливается грязь. Металл. Наиболее стойкая столешница с практически неограниченным сроком эксплуатации. Органично воспринимается только на кухне, оформленной в стиле хай-тек. К минусам относится высокая стоимость. Стекло. Визуально очень удачный вариант для маленького помещения. Однако эксплуатационно стеклянный стол имеет много ограничений, мало приемлемых для кухонного стола; недопустимы точечные удары и перепады температуры. Ламинированное ДСП. Имеет высокие технико-эксплуатационные характеристики, достаточно приемлема по цене и разнообразна по цветовому решению и текстуре. Данные характеристики универсальны и не влияют на выбор стола с точки зрения масштабов кухни. Стол для крупной кухни Поскольку ограничений касательно габаритов стола в данном случае нет, основным критерием является качество его изготовления и соответствие общей дизайн-концепции. Немаловажным моментом является также максимальное количество человек, которым будет комфортно сидеть за ним. Разумнее всего выбирать из расчета количества членов семьи + 2-3 человека. Нужно помнить, что зона комфорта за обеденным столом одного человека – порядка 70 см. Масштабную кухню-столовую разумно разделить на рабочую и обеденную зоны, отличающиеся не только с точки зрения их функционала, но и относительно дизайнерского оформления. Для кухни-столовой наиболее приемлемо зонирование при помощи: разноуровневого потолка; различного покрытия для пола. Если в обеденной зоне допустим ламинат или паркет, то в рабочей практичнее положить линолеум или кафельную плитку; светового сценария. Разные зоны освещаются при помощи разных источников света. Если в обеденной зоне они дополнительно играют декоративную роль, то в рабочей – исключительно прагматичную; разного цветового решения. Центральным атрибутом обеденной зоны является стол. В данном контексте он может служить ярким акцентом, вокруг которого будет строиться вся дизайн-концепция. Поэтому эстетическая характеристика обеденного стола для большой кухни крайне важна. Его форму и материал изготовления определяет общая направленность интерьера данного помещения. В зависимости от задумки он может быть концептуально единым со всем кухонным гарнитуром рабочей зоны либо же подчеркнуто диссонировать с ним. Квадратные или прямоугольные столы логично вписываются в классический интерьер. Круглые и овальные кухонные столы дают возможность больше фантазировать касательно стилевого решения обеденной зоны. На какие особенности нужно обратить внимание при выборе большого стола? Не самый принципиальный момент, но вопрос удобства – за овальными и прямоугольными столами удобнее дотянуться до блюда в центре, нежели за круглыми или квадратными. Но куда более принципиальным, чем форма, является качество стола. Поскольку большой стол имеет значительный вес, при его выборе нужно обращать внимание на прочность и надежность опор. Оптимальный вариант – ножки стола из металла или дерева.