Предприятие по производству пастеризованного и порошкового молока

 

Предприятие по производству пастеризованного и порошкового молока

В основных чертах здание завода порошкового молока сходно со зданием молокозавода. Это также трехпролетное здание с теми же размерами поперечного сечения. К нему лишь пристроено одноэтажное строение длиной 18 м, где производятся упаковка и хранение товаров. В более высоким среднем пролете размещены установки: испарительная, сушильная и расфасовочная. Размер здания в плане 60x48 м. Завод порошкового молока. Производственная мощность - 180 т/сут. Численность персонала - 65 человек. Заводская территория составляет 2 га. Площадь производственного здания - 3410, здания многоцелевого назначения - 380 м2. Завод был построен на территории к которой подведена железнодорожная ветка, что дает возможность последующего расширения предприятия - строительства здесь же молокозавода. Производственное здание возведено из сборных железобетонных конструкций, средний пролет имеет ширину 24 и высоту 9,6 м. Лаборатории, вспомогательные помещения технического назначения, помещения административные и бытового назначения размещены в боковых пролетах здания, ширина которых равна 12, а высота - 4,8 м. Крытый подъезд для молочных автоцистерн располагается перед торцом среднего пролета производственного здания с размером в плане - 67x48 м. Завод по производству твердого сыра.

Производственная мощность 180 т/сут. Численность персонала - 280 человек. Заводская территория составляет 4 га. Площадь производственного здания - 8420, здания вспомогательного назначения - 760, административного здания - 500, пункта приема молока - 110, здания бытового назначения - 660 м2. Рельеф заводской территории - очень холмистый, в связи с чем возведение дополнительных строений при расширении предприятия потребует выполнения значительного объема земляных работ; следует учитывать вероятность террасирования заводской территории. Длина производственного здания - 156 м, ширина - 54 м. Размеры всех трех пролетов здания, перекрываемых фермами, одинаковые - 18 м. Высота среднего пролета - 9,6 м.